Tuesday, September 2, 2008

Baking with love? 5 / Bakar med kärlek? 5



English: Continuation...

So I asked my friend again what he thought about their second answer, and he said that they are right about that. The bakers are kind towards one another.

My point with this was to protest against the misuse of the word "love". It's taken very lightly. When I hear the term "Baking with love", my thoughts go to the young man on the picture above. Once he was baking a sour dough bread, which took three days to make. He cared for it as if it was a baby. And then after baking it, he came here with the bread while it was still warm. It was full of seeds and berries. At that time I thought, "Wow, this bread is made with love".

And we also have our friend Andreas, who makes bread with intense love, which you can feel at every chew.

And Martin, who makes sunbaked bread.

First and foremost are the ones who are baking bread in a mood of thankfulness to God for the wheat he has provided for all of us, through Mother Earth.

Svenska: Fortsättning...

Så jag frågade min vän igen vad han tyckte om deras andra svar, och han sa att de hade rätt i att bagarna är snälla mot varandra i bageriet.

Min poäng med detta var att protestera mot felanvändningar av ordet "kärlek". Det tas väldigt lätt på. När jag hör uttrycket "Bakar med kärlek" går mina tankar till den unge mannen å bilden ovan. En gång bakade han ett surdegsbröd, som tog tre dagar att göra. Han tog hand om degen som ett litet barn. Och när han hade gräddat det, kom han hit med det medan det fortfarande var varmt. Det var fullt av frön och bär. Då tänkte jag, "Wow, det här brödet är bakat med kärlek".

Och vi har också vår vän Andreas, som bakar med sådan intensiv kärlek, vilket man känner i varje tugga.

Och Martin, som gör solbakat bröd.

Först och främst kommer de som bakar bröd med en känsla av tacksamhet till Gud för mjölet han har gett oss genom Moder Jord.


---------------------------------------------------------------------

.

No comments:

Post a Comment